Slik tilbereder du Hiquid Food produkter
Hiquid Foods produkter er spesielt bearbeidet ved at ingrediensene er frysetørket og malt til pulver. Doseres etter energibehov, du kan se et eksempel på porsjonsmengde på posens bakside, og justere antall gram til individuelt behov.
- Hell pulver i en skål eller flaske
- Bland pulveret godt ut med 1 dl varm væske, 85-100 °C
- Tilsett kald væske eller isbiter til ønsket konsistens og temperatur
- Tilsett anbefalt mengde fett eller bruk energirik væske til utblanding
- Kontroller temperaturen. NB! Maksimum 38 °C ved servering som sondemat
Serveringstips:
* Suppen gis manuelt med sprøyte ved gastrostomi eller kan drikkes som næringsdrikke ved utblanding med mer væske (eksempelvis juice eller melk til Vegan, kraft eller melk/fløte til Fish og Turkey).
* Rester av ferdig tilberedt måltid kastes eller fryses ned. Kan oppbevares varmt (i termos) eller kaldt (i kjøleskap) for senere bruk innen 24 timer.
* Ved ønske om høyere energinivå kan pulveret blandes med kaloririk væske og tilsettes fett etter ønske.
Last ned skjema for individuell matplanDigitalt kurs:
Råvarebasert sondeernæring
Vi har samlet informasjon om råvarebasert sondeernæring for hele teamet rundt personer med gastrostomi.
I kurset finner du informasjon om tilskuddsproduktene Hiquid Food blended soups og oppskriftsforslag for Hiquid food homemade, for å sikre en god ernæringsplan.
